Puntos clave
- Los norovirus se propagan con facilidad en los campamentos juveniles. Exija que los campistas estén libres de síntomas de norovirus al llegar.
- Asegúrese de que los campistas, el personal y las personas que trabajan con los alimentos estén capacitados en prácticas de seguridad alimentaria y buena higiene.
- Aísle a los campistas y al personal que estén enfermos del resto de las personas sanas.
Conceptos básicos sobre los norovirus
Los norovirus son muy contagiosos y causan vómitos y diarrea. Las personas de todas las edades pueden infectarse por norovirus y enfermarse. Los norovirus se pueden contraer de las siguientes maneras:
- Al tener contacto directo con una persona infectada, como al darle la mano.
- Al compartir alimentos o utensilios para comer con una persona infectada.
- Al consumir alimentos o agua contaminados.
- Al tocar superficies contaminadas y luego llevarse las manos a la boca sin lavárselas.
Directrices para acampar de forma saludable
Fomente el acampar de forma saludable compartiendo estos consejos de prevención de los norovirus con el personal del campamento, los padres y los niños.
Antes del campamento
- Haga un acuerdo antes de la llegada de los campistas que requiera que estén libres de síntomas de norovirus al llegar; informe a los padres que tal vez tengan que recoger a los campistas que estén enfermos.
- Pida a los padres que no lleven a los campistas enfermos o que hayan estado enfermos en las últimas 48 horas.
- Instruya al personal del campamento cómo lavarse las manos de manera adecuada; asegúrese de que las instalaciones para lavarse las manos tengan jabón, agua corriente y toallitas desechables.
Durante el campamento
- Instruya a los campistas cómo lavarse las manos de manera adecuada; asegúrese de que las instalaciones para lavarse las manos tengan jabón, agua corriente y toallitas desechables.
- Instruya al personal y a las personas que trabajan con los alimentos cómo practicar la seguridad de los alimentos.
- Aísle adecuadamente a los campistas y al personal enfermos; asegúrese de que usen baños y áreas para comer separados hasta 48 horas después de que desaparezcan sus síntomas.
- Limpie inmediatamente y luego desinfecte toda el área donde alguien haya vomitado o tenga diarrea.
- Informe a los padres que es posible que sea necesario recoger a los campistas enfermos.
Asegúrese de que los campistas:
1) Se laven las manos a menudo con agua y jabón.
2) No compartan alimentos ni bebidas con otras personas.
3) Practiquen buena higiene.
4) Notifiquen al personal del campamento cualquier enfermedad.
Métodos de prevención
Siga estos pasos más detallados para prevenir la propagación de norovirus en los campamentos juveniles.
Practique la seguridad de los alimentos
- Asegúrese de que los campistas, el personal, y las personas que trabajan con alimentos estén capacitados en prácticas de seguridad de los alimentos, como el uso de guantes y utensilios al manipular y preparar alimentos listos para comer, bebidas o hielo.
- No permita la presencia de campistas, personal o personas que trabajan con alimentos que estén enfermos en las áreas de servicios de alimentos hasta al menos 48 horas después de que ya no tengan síntomas.
- Los campistas y el personal no deben cocinar con agua no tratada ni consumirla.
Limpie los vómitos y la diarrea inmediatamente
- Después de que alguien vomite o tenga diarrea, siempre limpie y desinfecte bien toda el área de inmediato.
- Póngase guantes de goma o desechables y limpie toda el área con toallas de papel, jabón y agua caliente.
- Desinfecte el área con un limpiador de uso doméstico a base de cloro, según las indicaciones de la etiqueta.
- Si no tiene un desinfectante disponible, puede usar una solución preparada con 5 cucharadas a 1.5 tazas de cloro de uso doméstico por galón de agua.
- Si no tiene un desinfectante disponible, puede usar una solución preparada con 5 cucharadas a 1.5 tazas de cloro de uso doméstico por galón de agua.
- Deje el desinfectante a base de blanqueador con cloro sobre el área afectada por lo menos 5 minutos.
- Luego limpie toda el área otra vez con jabón y agua caliente.
Aísle a los campistas y al personal enfermos
- Aísle a los campistas y al personal que estén enfermos del resto de las personas sanas.
- Proporcione baños y áreas para comer separados hasta al menos 48 horas después de que los síntomas de los campistas y del personal enfermos hayan desaparecido.
- Los campistas y el personal que tengan vómitos o diarrea no deben nadar ni participar en actividades acuáticas recreativas hasta al menos 1 semana después de que estos síntomas hayan desaparecido.