第 2 卷第 2 期,2005 年 4 月
專題
原文出處:第 19 屆全美慢性疾病預防與控制會議論文摘要
改進骨質疏鬆預防計劃以服務低收入人群:骨質健康實用指南
Denise Cyzman, Norma Bour, Rachel McLaury, Judith Lyles
建議在引用本文時注明下列出處:由 Cyzman D, Bour N, McLaury R, Lyles J 所著的《改進骨質疏鬆預防計劃以服務低收入人群:骨質健康實用指南》[摘要]。2005 年 4 月 [引用日期]
刊載於《慢性疾病預防》[網上期刊]。可從下面網址獲取:http://www.cdc.gov/pcd/
issues/2005/
apr/04_0142s_zht.htm。
經同行評審
背景領域:合作關係
我們針對密歇根州低收入人群的需要修改了現有的骨質疏鬆預防計劃,並進行了一項試點試驗以評估此計劃的效果。
以先前收集的來自消費者和教育工作者等焦點人群的資料為基礎,我們調查了密歇根州立大學拓展計劃(Michigan State University
Extension,MSUE)的八位教育工作者,以幫助確定向低收入人群開展骨質疏鬆預防計劃教育時遇到的障礙。教育工作者們推薦改變計劃的內容,使之
更注重於與食物選擇、營養和體育活動有關的實用資訊。註冊營養學家與密歇根營養網、聯合奶業和密歇根社區健康部的代表們制訂了新材料,結果產生了《骨質健
康實用指南》,這是一個 45 分鐘的介紹,可採用挂圖或 PowerPoint 格式。內容著重於體育活動、飲食質量以及鈣和維生素 D
的重要性。購物部分指導消費者更好地選擇食品。該計劃還鼓勵改變飲食結構和體育活動。在進行最終實際檢驗之前,州指導委員會審查了這一計劃。
我們在四個地點展開這個計劃,這四個試驗地點由密歇根州立大學拓展計劃(MUSE)能夠接觸到低收入人群的教育工作者進行選擇:一個在城區,三個在
鄉村。參加者完成了試驗前測試和試驗後測試以評估其基本知識及其改變行為的意願。教育工作者們記錄了計劃地點、參加者人數及其收入水平。
總共有46人參加了這項計劃。參加者的主要分佈情況為:年齡18歲到44歲者占75%,白人占93%,女性占79%;在這四個地點中有三個地點的參
加者主要為低收入者。總共有43位參加者完成了試驗前測試和試驗後測試(占93%)。在試驗前測試中基本知識得分不理想的人中,有73%的人在其後的測試
中提高了成績。在開始此計劃之前,報告說有28%的人鈣攝入量不足,30%的人體育活動不夠。在試驗後的測試中,鈣攝入不足者中有50%的人表示願意吃三
份或更多份的富鈣食品。同樣,體育活動不夠者中有62%的人表示願意增加體育活動,至少每周三次,每次30分鐘,還有13%的人表示願意增加到每周五次,
每次30分鐘。
公共衛生人員之間的協作結果產生出一個易於應用且行之有效的針對低收入人群需要的骨質疏鬆預防計劃。
作者聯繫方式:Denise R. Cyzman, MS, RD, 密歇根州社區健康部糖尿病、腎病和其他慢性病處處長。地址:Tobacco Program Consultant, Wyoming Department of Health, Substance Abuse Division, 3423 N Martin Luther King Blvd, PO Box 30195, Lansing, MI 48909, United States。電話:+001-517-335-8369。電郵:CyzmanD@michigan.gov。