Volumen 6: Nº 4, octubre 2009
HERRAMIENTAS & TÉCNICAS
Uso de una muestra representativa de estudiantes de escuela primaria para determinar la prevalencia estatal del sobrepeso y la obesidad infantil en Utah
Karen Nellist, MPH; Karen Coats, CHES; Mike Friedrichs, MS
Citas sugerida para este artículo: Nellist K, Coats K, Friedrichs M. Uso de una muestra representativa de estudiantes de escuela primaria para determinar la prevalencia estatal del sobrepeso y la obesidad infantil en Utah. Prev Chronic Dis 2009;6(4):A136.
http://www.cdc.gov/pcd/issues/2009/
oct/08_0240_es.htm. Visitado [fecha].
Resumen
Entre 2002 y 2008, estudiantes de escuela primaria participaron de manera
periódica en el Proyecto de Medición de la Altura y el Peso del estado de Utah. El proyecto piloto de 2002 se realizó para establecer las tasas de variabilidad entre y dentro de las escuelas. Esto nos permitió determinar con exactitud el tamaño de la muestra y la cantidad de escuelas necesarias para hacer una estimación estatal confiable a
partir de una muestra de escuelas seleccionadas al azar, y establecer grados centinela. Los grados centinela identificados fueron 1º, 3º y 5º grado. Se seleccionaron algunas clases al azar dentro de estos grados para disminuir el tamaño de la muestra y así entorpecer menos el funcionamiento de la escuela, sin afectar la precisión de las estimaciones. Se adquirió y brindó a las enfermeras de las escuelas equipos estandarizados y calibrados. Esta
experiencia nos enseñó la importancia de establecer relaciones estrechas con las partes involucradas, en especial con las enfermeras de las escuelas, y de obtener el apoyo de la dirección de las escuelas, los distritos escolares y el Departamento de Salud de Utah. Se observó una diferencia significativa en las tasas de participación y en las tasas de obesidad dentro de cada escuela, según el tipo de consentimiento de los padres: un consentimiento expreso se
asoció con tasas de participación estudiantil y de obesidad más bajas. Los datos se presentaron a todas las escuelas, participantes o no, a sus directores y enfermeras y a los superintendentes de distrito. A efectos de la vigilancia, el muestreo es una forma eficiente y rentable de estimar las tasas de sobrepeso y obesidad infantil.