Volumen 6: Nº 1, enero 2009

INVESTIGACIÓN ORIGINAL
La prevalencia de sobrepeso y la influencia de los períodos vacacionales sobre el índice de masa corporal en escolares de origen indio norteamericano

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Derek T. Smith, PhD, R. Todd Bartee, PhD, Christopher M. Dorozynski, Lucas J. Carr, MS

Cita sugerida para este artículo: Smith DT, Bartee RT, Dorozynski CM, Carr LJ. La prevalencia de sobrepeso y la influencia de los períodos vacacionales sobre el índice de masa corporal en escolares de origen indio norteamericano. Prev Chronic Dis 2009;6(1):A20. http://www.cdc.gov/pcd/issues/2009/
jan/07_0262_es.htm. Visitado [fecha].

REVISIÓN PARITARIA

Resumen

Introducción
La prevalencia de sobrepeso y obesidad en los niños de origen indio norteamericano podría ser dos o tres veces mayor que el promedio nacional. Sin embargo, aún no se ha determinado si los niños suben de peso durante los períodos de vacaciones y si esto contribuye a la prevalencia de sobrepeso y obesidad en este grupo poblacional.

Métodos
Tomamos repetidas muestras transversales del índice de masa corporal (IMC) de alumnos de 3º, 4º, 5º, 7º y 8º grado de ambos sexos que vivían en la reserva indígena Wind River en la parte central del Estado de Wyoming. Las medidas se tomaron al comienzo de dos años escolares (N = 251), durante dos períodos de vacaciones cortas (N = 226) y durante un receso de verano (N = 141). Determinamos la prevalencia de peso normal y de sobrepeso por año escolar (grado), hicimos comparaciones pareadas del IMC, calculamos el puntaje z (z-score) del IMC y determinamos si el peso aumentaba o no durante las vacaciones cortas y el receso de verano.

Resultados
La prevalencia combinada de sobrepeso y de riesgo de sobrepeso fue de 62,0% en los varones y de 56,6% en las niñas. En el caso de las niñas de quinto grado, se observó un aumento significativo del IMC (P = 0,01) y del puntaje z (P < 0,001) durante las vacaciones cortas. El IMC aumentó significativamente durante el verano en las niñas de tercer y quinto grado y en los varones de cuarto grado, si bien los cambios en el puntaje z no fueron estadísticamente significativos. En los niños que se encontraban en el percentil 85 o superior del IMC, observamos un aumento de peso durante el receso de verano que repercutió sobre su IMC (P < 0,001), si bien no se observaron cambios en los puntajes z correspondientes.

Conclusión
La prevalencia de sobrepeso en los escolares de origen indio norteamericano era mayor que las estimaciones nacionales y mayor que la prevalencia de sobrepeso en niños de edad similar de otras tribus de indios norteamericanos. Los aumentos en el IMC durante los períodos de vacaciones se deben, probablemente, al crecimiento normal de los niños, a excepción de las niñas de quinto grado.