Volume 4 : N° 4, Octobre 2007
RECHERCHE ORIGINALE
Étude de faisabilité du bilan énergétique pour les femmes originaires d'amérique latine au Texas : une évaluation qualitative
Amelie G. Ramirez, DrPH, Patricia Chalela, DrPH, Kipling Gallion, MA, Luis F. Velez, MD, PhD, MPH
Référence suggérée pour cet article : Ramirez AG, Chalela P, Gallion K, Velez LF. Étude de faisabilité du bilan énergétique pour les femmes originaires d'amérique latine au Texas : une évaluation qualitative. Prev Chronic Dis;2007;4(4).
http://www.cdc.gov/pcd/issues/2007/
oct/07_0052_fr.htm. Consulté le [date].
ÉVALUÉ PAR LES PAIRS
Résumé
Introduction
L'obésité a atteint un tel niveau que l'on peut parler d'épidémie, deux tiers ou presque de la population américaine étant considérée en surpoids ou obèse. Les personnes originaires d'Amérique latine présentent des taux parmi les plus élevés de surpoids, d'obésité et de mode de vie sédentaire. Il existe un grand
besoin de recherches à partir de programmes scientifiques basés sur des preuves afin de réduire l'immense fardeau que constituent l'obésité et la morbidité et mortalité associées chez les femmes originaires d'amérique latine. L'objectif de cette étude était d'évaluer la connaissance, les attitudes et les comportements au sujet de la
nutrition et de l'exercice physique parmi les femmes originaires d'amérique latine âgées de 40 ans et plus, résidant dans une communauté à faibles revenus à Houston, Texas, et de savoir si un programme confessionnel basé sur des preuves était applicable afin de promouvoir un bilan énergétique sain.
Méthodes
L'évaluation qualitative a été réalisée via 10 réunions de groupe auxquelles ont participé 75 femmes recrutées à l'aide de trois églises catholiques, de groupes communautaires et de dirigeantes.
Résultats
Les participantes ont identifié les obstacles et les éléments favorisant une alimentation saine et l'activité physique. Les obstacles comprenaient le manque de sensibilisation à la nutrition et l'activité physique, les croyances culturelles, et les facteurs socioéconomiques et environnementaux. Les stratégies préférées étaient les
activités de groupe directement orientées par des personnes qualifiées, avec un contact interpersonnel parmi les participantes, le soutien social avec un renforcement positif de changement ou de maintien du comportement, et une ambiance amicale pour l'apprentissage et la réalisation des objectifs appropriés. L'église était considérée comme une
ressource puissante pour influencer les femmes originaires d'amérique latine à améliorer leur santé, leur exercice physique et leurs habitudes alimentaires.
Conclusion
Les résultats obtenus suggèrent que l'utilisation d'un environnement religieux pour atteindre les femmes originaires d'amérique latine âgées de 40 ans et plus est une stratégie réalisable et culturellement adaptée. L'environnement religieux fournit une atmosphère saine, confortable et familière pour les femmes et aborde les barrières
culturelles spécifiques et les inquiètudes en matière de sécurité des membres de la famille.
