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Volumen 8: N.o 3, mayo de 2011
TEMA ESPECIAL
Ambiente familiar en
relación al peso en niñas adolescentes, Minnesota
Katherine W. Bauer, PhD, MS; Dianne Neumark-Sztainer, PhD, MPH, RD;
Jayne A. Fulkerson, PhD; Mary Story, PhD, RD
Citación sugerida para este artículo: Bauer KW,
Neumark-Sztainer D, Fulkerson JA, Story M. Ambiente familiar en relación al
peso en niñas adolescentes, Minnesota. Prev Chronic Dis 2011;8(3):A68.
http://www.cdc.gov/pcd/issues/2011/may/10_0025_es.htm. Consulta: [fecha].
REVISADO POR EXPERTOS
Resumen
Existen disparidades sociodemográficas significativas
en la prevalencia de obesidad entre las niñas adolescentes así como en su
nivel de participación en actividades físicas, sedentarismo y alimentación
saludable. Sin embargo, poco se conoce sobre la manera en que los factores
del ambiente familiar asociados al peso y al comportamiento varían según los
grupos sociodemográficos. Analizamos diferencias y similitudes del ambiente
familiar en relación al peso de niñas adolescentes según la raza o el grupo
étnico, el nivel de estudios parental y su nacimiento o no en los EE. UU.
Los datos provienen de una evaluación de referencia de 253 díadas
padres/hijas. Los padres completaron las preguntas de la encuesta acerca del
ambiente familiar; padres e hijas reportaron sus características
sociodemográficas. Se usaron modelos de regresión jerárquica para evaluar
las relaciones entre el ambiente familiar y las características
sociodemográficas. Los padres de niñas asiáticas reportaron cualidades que
fomentan la actividad física y la alimentación saludable. Un mayor nivel de
estudios parental se asoció a más comportamientos ejemplares y mayor apoyo
para la realización de actividad física, y una mayor frecuencia de comidas
en familia. Los padres de niñas nacidas en el extranjero reportaron tener
menos televisores en el hogar, mayor frecuencia de comidas en familia y
menos consumo familiar de comidas rápidas. La comprensión de las diferencias
sociodemográficas de los ambientes familiares de niñas adolescentes puede
brindar información sobre la creación de programas de prevención de obesidad
y reducir las disparidades en el peso, la actividad física, el
comportamiento sedentario y la nutrición saludable de las adolescentes. |
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