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Volume 4 :
n° 2, avril 2007
OUTILS ET TECHNIQUES
Études en milieu scolaire :
les leçons tirées des programmes CATCH, «Planet Health»
et «Not-On-Tobacco»
Adele L. Franks, MD, Steven H. Kelder, PhD, Geri A. Dino, PhD, Kimberly A. Horn, EdD, MSW, Steven L. Gortmaker, MS, PhD, Jean L. Wiecha, PhD, Eduardo J. Simoes, MD, MSc, MPH
Référence suggérée pour cet article : Franks AL, Kelder SH, Dino GA, Horn KA, Gortmaker SL, Wiecha JL,
et al. Études en milieu scolaire : Les leçons tirées des programmes CATCH, «Planet Health»
et «Not-On-Tobacco». Prev Chronic Dis [publication en série en ligne] avril 2007 [date de la
référence]. Disponible sur Internet : http://www.cdc.gov/pcd/issues/2007/ apr/06_0105_fr.htm.
Résumé
Promouvoir des habitudes alimentaires saines chez les jeunes peut permettre de prévenir l'apparition ultérieure de nombreux problèmes de santé chroniques imputables à une alimentation non équilibrée, à une vie sédentaire et au surpoids. C'est pourquoi nombreux sont les professionnels de santé publique intéressés par une collaboration
avec les systèmes scolaires qui leur donne l'opportunité de toucher l'écolier dans son environnement quotidien. Toutefois, une certaine méconnaissance du milieu scolaire peut constituer un obstacle non négligeable à la mise en place d'un partenariat efficace avec le monde de l'enseignement.
Nous décrivons ici les leçons tirées de trois programmes de promotion de la santé en milieu scolaire couronnés de succès, qui ont été développés et diffusés grâce à une collaboration entre les professionnels de la santé publique, les institutions académiques et le personnel des écoles. Ces programmes consistent en
deux études axées sur l'activité physique et une alimentation saine dans les écoles primaires et intermédiaires (middle school), intitulées respectivement CATCH (pour Coordinated Approach to Child Health – Approche coordonnée de la santé infantile) et Planet Health (Santé de la planète) et en une troisième,
l'étude N-O-T (pour Not-on-Tobacco – Non au tabac), évaluant le sevrage tabagique chez l'adolescent.
Ces programmes de santé scolaire ont pour caractéristiques essentielles : 1) l'identification des personnels et ressources nécessaires à la mise en œuvre et à la diffusion des programmes, 2) la participation des différents intervenants (enseignants, élèves, personnel parascolaire, parents, organisations à but non lucratif et organisations
professionnelles) à toutes les phases du développement et de la diffusion des programmes, 3) la planification de la diffusion des programmes à un stade précoce du processus de développement et d'essai et 4) une évaluation rigoureuse des interventions visant à déterminer leur efficacité réelle. Partant des leçons tirées de ces programmes,
les auteurs formulent un certain nombre de recommandations à l'usage de toute personne désireuse de travailler avec les jeunes en milieu scolaire.
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